Der Dritte im Bunde der fünf Weintunes-Typologien bleibt unbeeindruckt von den jungen Wilden und den hipperen Tönen. Erhaben und sich seiner Klasse und langer Tradition durchaus bewusst, sollte sich der Blaublüter unter den Flaschen nicht auf seiner historischen Grandezza ausruhen…
KLASSIK – Der langlebige Traditionalist
Der typische KLASSIK-Wein ist Kulturgut einer Region und ein Evergreen – fest verwurzelt mit einem bestimmten klassischen Stil und von traditioneller Machart. Sein Aromenspektrum ist breit und komplex. Der «Stradivari-Tropfen» besticht durch viel Seele, Tiefgang und bei bester Trinkreife durch vielschichtige Harmonie. Der Wein ist finessenreich von ausgeglichener Balance und strotzt nur so vor Typizität und Mythos. Endloser Abgang des Klassikers: da Capo al Fine…
Fazit: Tradition beweist sich über einen langen Zeitraum und hat seinen Preis.
